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抹茶粉

品名: 抹茶粉
来源: Camellia Sinensis O. Ktze..
提取部位:
规格: 多酚 20%-50%
外观: 绿色粉末
数量:
抹茶粉

描述

抹茶(中国古时称作末茶)起源于中国隋唐,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。

抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法,是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。是迄今为止,最新鲜、最营养的一种茶品。因其天然的鲜绿色泽,增强消费欲望。

超细粉末状态,方便在更多领域大量使用;健康营养的本质,得到人们千百年的认可。

抹茶(Matcha)粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。


抹茶粉

应用

1.食品

2.饮料类

3.化妆品类


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