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栀子黄


品名:栀子黄

来源:Gardenia

提取部位:果实

规格:E30-E550

外观:黄色粉末

数量:
栀子黄

描述

通过粉碎,提取,过滤,净化,浓缩,杀菌,喷雾和干燥,从茜草科栀子(栀子栀子)中提取纯天然水溶性食用色素栀子黄。 主要的着色成分是crocin和crocetin。

栀子黄

应用

栀子蓝可广泛应用于速食米粉,果酱,果汁饮料,果蔬汁,糖果,蛋糕,仿酒,冷冻饮料(不含03.04食用冰),盐渍蔬菜,油炸坚果和种子,馅料 用于谷物制品,面包制品的填充物,调味品,蛋白质饮料,固体饮料,膨化食品。


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