枳实提取物为芸香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培变种或甜橙Citrus sinensis Osbeck的干燥幼果。5-6月收集自落的果实，除去杂质， 晒干或低温烘干后的提取物。本品呈半球形，直径3～5cm。外果皮褐色或棕褐色，有颗粒状突起，突起的顶端有凹点状油室；有明显的花柱残迹或果梗痕。切面中果皮黄白色，光滑而稍隆起，厚0.4～1.3cm，边缘散有1～2列油室。质坚硬，不易折断。瓤囊7～12瓣，少数至15瓣，汁囊干缩呈棕色至棕褐色，内藏种子。气清香，味苦、微酸。5-6月收集自落的果实，除去杂质，晒干或低温烘干后的提取物。以质坚硬、香气浓者为佳。主要分布于江苏、浙江、广东、贵州、四川、江西等地。
枳实，属于芸香科植物，在中国分布广泛。枳实是中国对酸橙的传统称呼，在中国传统医药界，枳实是传统的民间草药，主要被用来增强食欲和调理气（能量）。在意大利，枳实自16世纪以来也是传统民间药方之一，被用来治疗象疟疾等热病和作为抗菌剂使用。近期研究证实枳实可代替麻黄以治疗肥胖，同时不会出现不良的心血管方面副作用。
辛弗林是酸橙果实中的主要活性成分，其可有效预防能量过剩（热量堆积），逐风理气，温胃促进食欲并加速新陈代谢。酸橙理论上可加速脂肪代谢且不会像使用麻黄的患者那样出现不良的副作用影响心血管。其也是一种温和的芬芳除痰剂，一种神经镇定剂和治疗便秘的轻泻剂。
